Αρθρα στην κατηγορια ΓΕΥΣΕΙΣ ΑΠΟ ΛΕΥΚΑΔΑ
Πριν από 55 χρόνια δημιουργήθηκε στη Λευκάδα το πρώτο ζαχαροπλαστείο “ΣΤΑΥΡΑΚΑΣ”. Από το έτος αυτό και έως σήμερα η Εταιρεία ξεχωρίζει για την ποιότητα αλλά …
Το ψωμί είναι το κυρίαρχο στοιχείο του καθημερινού μας τραπεζιού. Για αυτό και «Ο φούρνος του Σάκη» φροντίζει καθημερινά να έχουμε το καλύτερο και πιο …
Καλώς εκοπιάσατε στο φούρνο τ’ Σακη! Όλη η πραματία π’ βλέπτε δω τνε φκιάνουμε ντιπ μοναχοί μας: Kλούρια, λαδοκούλρα, κλουράκια, σοροβόλιο κ ούλα τα καλούδια. …
ΥΛΙΚΑ 1 ½ κιλό βοδινό μοσχαρίσιο ψαχνό κρέας (περίπου) ½ – ¾ φλυτζανιού λάδι 2 κρεμμύδια 1 κεφάλι σκόρδο 1 ποτήρι του κρασιού πετιμέζι ½ …
Το ελαιόλαδο είναι η βάση της Μεσογειακής διατροφικής αλυσίδας, η οποία θεωρείται από την παγκόσμια επιστημονική κοινότητα ως το πιο υγιεινό μοντέλο διατροφής και ως …
Οσοι τις έχουν δοκιμάσει ομονοούν πως πρόκειται για τις πιο νόστιμες φακές. Ο λόγος για τις φακές Εγκλουβής, που καλλιεργούνται μόνο στη Λευκάδα, σε ένα …
Λόγω δουλειάς- έχω μια εμπειρία γευσιγνωσίας, διαπιστώνοντας οτι οι ταβέρνες που αξίζουν με σύγκριση ποιότητας-τιμών στην Αθηνα-Πειραιά, ειναι μετρημένες στα δάχτυλα. Φυσικά το ίδιο ισχύει …